Solution

ソリューション

過去ソリューションの例

• CASE
  1

  ニーズ

  新たな具材

  技術課題	食感の調整、復水性の実現、要求に合わせた配合
  ソリューション	原料の特性に合わせた細かな配合・製法の設計 既存他社品とは差別化された優れた特性のある商品
  実際の製品	FDヨーグルトキューブ、FD苺粒、FDえび、FDかまぼこ、FDあさり

  

• CASE
  2

  ニーズ

  本格的な日本式の方便味噌汁

  技術課題	日本式の本格的な美味しさの追求、コストの節約
  ソリューション	日本本社との技術協力、原料調達力、日本人による設計同時に低コストを実現
  実際の製品	FD豆腐味噌汁、FD豚汁、FD揚げ茄子の味噌汁、FDきのこ味噌汁

  

• CASE
  3

  ニーズ

  健康を意識した「砂糖・油を使用しない」美味しいスナック

  技術課題	油・砂糖を使用せずに美味しさを追求、異物管理
  ソリューション	豊富なFDえびの製造ノウハウ、日本クオリティの品質管理力
  実際の製品	FDえび（麻辣味）

  

• CASE
  4

  ニーズ

  本格的な西洋・アジア風の方便汤块

  技術課題	味の構成、原料調達
  ソリューション	日本本社での豊富な開発実績に基づく迅速かつ高品質な試作提案
  実際の製品	FDミネストローネ、FDオニオンスープ、FDユッケジャンスープ